Honig

Akazienhonig

Akazienhonig

ERREICHTE 2009 DIE GOLDMEDAILLE BEI DER AB-HOF-MESSE in Wieselburg
Geruch/Geschmack: feines, neutrales Aroma, milder Geschmack
Farbe: klare bis hellgelb,
Kristallisation: Bleibt sehr lange flüssig (höchster Fruchtzuckeranteil)
Erhältlich im Glas zu: 250g, 500g 1000g

Blütenhonig

Ein Mischhonig aus den Sorten: Rapshonig. Akazienhonig, Lindenhonig und Sonnenblumenhonig
Geruch/Geschmack: sowohl im Aroma als auch im Geschmack sehr kräftig
Farbe: gelb bis sehr dunkelgelb
Kristallisation: kristallisiert nach einiger Zeit aus
Erhältlich im Glas zu: 250g, 500g 1000g

Cremehonig

Ist ein gerührter Honig von der Sonnenblume – der klassische Cremehonig. Der Cremehonig ist sehr gut streichfähig Er tropft nicht und eignet sich daher hervorragend als Brotaufstrich.
Geruch/Geschmack: intensives Aroma, kräftiger Geschmack
Farbe: gelb bis dunkelgelb
Kristallisation: auskristallisierter Honig (durch das Rühren wird er nicht mehr fest)
Erhältlich im Glas zu: 250g, 500g 1000g

Fruchtcremehonig - Heidelbeere

Der Fruchtcremehonig ist ein gerührter Cremehonig mit Fruchtbeigabe.
WICHTIG: Im Kühlschrank lagern!
Geruch/Geschmack: sehr süß und sehr fruchtig
Kristallisation: durch das Rühren wird er nicht fest und tropft nicht
Erhältlich im Glas zu: 250g

Fruchtcremehonig - Pfirsich, Maracuja

Fruchtcremehonig - Schoko

Der Fruchtcremehonig ist ein gerührter Cremehonig mit Schokolade.
WICHTIG: Im Kühlschrank lagern!
Geruch/Geschmack: sehr süß und schokoladig
Kristallisation: durch das Rühren wird er nicht fest und tropft nicht
Erhältlich im Glas zu: 250g

Weitere Beiträge...